7 ПРИНЦИПОВ ДИЕТЫ ЗАМЕДЛЯЮЩЕЙ СТАРЕНИЕ (А. МОСКАЛЕВ)
Баланс БЖУ, калорий и микронутриентов;
Достаточное количество пребиотиков (поддержка разнообразной микрофлоры);
Противовоспалительное питание;
Антимутагенное питание (уменьшение риска повреждения ДНК и накопления мутаций);
Горметическое воздействие (активация стресс ответа клетки);
Низкий уровень конечных продуктов гликирования, низкий ГИ и гликемическая нагрузка;
Наличие в питании биологически активных веществ, ингибирующих старение- ассоциированных сигнальных путей (mTOR, PI3K, p38 и др.)
ДИЕТА ДОЛГОЛЕТИЯ ВАЛЬТЕРА ЛОНГО
- Употребляйте по большей части веганскую пищу с небольшим количеством рыбы.
- Употребляйте небольшое количество белка, от 0.68 до 0,8 грамма белка на 1 кг веса.
- Снижайте употребление «плохих» жиров и сахаров и увеличивайте употребление «хороших» жиров и сложных углеводов в своей диете.
- Питательность, достаточное количество БЖУ и микронутриентов; 5. «Ешьте за столом своих предков».
- Ешьте дважды в день плюс 1 перекус.
- Пищевое окно.
- Диета, имитирующая голодание